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Emerson et la Colorado State University collaborent au nouveau centre d'innovation en matière de brassage

fermentation à l'université colorado

Une installation avancée tire parti de l'expertise d'Emerson en matière d'aliments et de boissons pour créer une technologie et une opportunité de formation pour les étudiants

Emerson a annoncé aujourd'hui une collaboration avec la Colorado State University (CSU), aux États-Unis, en vue de la création du centre d'innovation Emerson Brewing, où les étudiants acquerront une expérience pratique de l'utilisation des dernières technologies d'automatisation. Fondé sur un investissement commun, le centre servira de principal pôle éducatif pour le programme de sciences et technologies de la fermentation et renforcera les compétences avancées en transformation numérique à mesure que l'ère de l'Internet des objets industriels (IIoT) continue à faire évoluer le secteur.

Avec le nombre de Les brasseries américaines augmentent à un taux de 321 de 2007 à 2017, il existe une demande croissante de travailleurs hautement qualifiés possédant une expertise dans les sciences de la fermentation et une maîtrise des technologies d'automatisation. Emerson solutions d'automatisation avancées permettent aux entreprises brassicoles optimiser les opérations, détecter et résoudre les problèmes de qualité en temps réel, réduire les temps d'arrêt et raccourcir les changements qui surviennent lorsqu'une boisson est remplacée par une autre en production.

Le département des sciences de l'alimentation et de la nutrition humaine de la CSU attire divers étudiants de haut niveau pour répondre à la demande croissante en technologies de l'industrie.

«De tels partenariats nous permettent de donner à nos étudiants une expérience des normes de l'industrie et de les aider à se préparer au marché du travail», a déclaré Jeff Callaway, directeur associé de la science et de la technologie de la fermentation chez CSU. "Le nouveau centre améliorera notre programme universitaire en sciences de la fermentation tout en renforçant les liens avec l'industrie."

Le centre d'innovation Emerson Brewing ouvrira cet automne dans l'immeuble Gifford situé sur le campus principal de CSU, à Fort Collins. Il comprend deux systèmes de brassage qui permettront aux étudiants d'acquérir de l'expérience en utilisant les dernières technologies du monde, moteur de l'innovation. Emerson Impact Partner Lakeside construira les systèmes qui intègrent des éléments de la gamme de technologies IIoT Plantweb ™ d’Emerson utilisées dans l’automatisation de la brasserie: un système de contrôle distribué DeltaV ™, des débitmètres Micro Motion ™, la technologie de mesure Rosemount ™ et les vannes ASCO ™ et Baumann ™.

La collaboration entre Emerson et CSU est l’un des nombreux partenariats internationaux dans l’enseignement secondaire 350 qui permettent de trouver des solutions permettant de combler le déficit de compétences dans les technologies d’automatisation numérique.

«Notre objectif est d'aider à former la main-d'œuvre numérique de demain tout en faisant progresser l'éducation, l'innovation et la diversité du secteur», a déclaré Lal Karsanbhai, président exécutif de l'activité Solutions d'automatisation d'Emerson. "Le Centre d'innovation Emerson Brewing marquera le début d'un partenariat solide et continu avec CSU."

Emerson fait un don de 10,000 à une bourse de promotion de la diversité de la CSU afin de contribuer à la mise en place du Brewing Innovation Center et à une bourse pour le programme de fermentation.

Pour plus d'informations sur les solutions Emerson en matière de brassage, visitez le site Emerson.com/brewing.

Emerson Automation Solutions

Signature: adhésion Silver

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