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Une autre première mondiale dans le domaine de l'inspection des métaux

intercepteur df

Fortress Technology a lancé une autre percée mondiale dans le domaine de l'inspection des aliments: un détecteur de métal qui inspecte simultanément des produits à profil bas et de grande valeur, verticalement et horizontalement, afin d'obtenir la sensibilité la plus élevée du monde.

L'Interceptor DF (Divergent Field) est le résultat de la longue expérience de la société dans la détection des métaux et du développement plus récent de la gamme d'intercepteurs à deux canaux et à deux fréquences.

«La possibilité de choisir la direction du champ d’inspection est en elle-même révolutionnaire», déclare le directeur général de la forteresse européenne, Phil Brown. «En ce qui concerne les performances, rien d’autre sur le marché ne se rapproche de l’Interceptor DF lorsqu’il recherche des contaminants métalliques minces et non sphériques dans ses produits», prétend Phil.

Considéré comme le tout premier détecteur de métaux pour aliments multi-orientation et à balayage multiple, l'Interceptor DF est particulièrement sensible aux flocons et feuilles métalliques contaminant les métaux très minces difficiles à détecter sur des aliments discrets, notamment le chocolat, la confiserie, les barres nutritionnelles et les biscuits et des biscuits.

aliments bas profil

Le chocolat, les confiseries, les barres nutritionnelles, les biscuits et les biscuits sont des aliments bas profil typiques où il peut être bénéfique
rechercher des contaminants métalliques sous plusieurs angles.

L'Interceptor DF peut également être utilisé pour inspecter de petits emballages minces de produits conducteurs tels que le fromage et les charcuteries ayant une valeur élevée et une image de marque élevée, par exemple des steaks hamburgers, du jambon de Parme et du fromage Parmesan.

Plutôt que de scanner un nombre choisi de fréquences, le détecteur de métal de type convoyeur inspecte les produits crus, cuits et emballés en utilisant plusieurs directions de champ.

Pour accroître la sécurité des aliments, le système Interceptor DF répond à plusieurs limitations précédentes - notamment l’orientation, la taille, la géométrie et la position des métaux. Il est particulièrement fiable pour détecter les flocons et les feuilles très minces qui pourraient être introduits dans les aliments de qualité supérieure lors des processus de mélange, de laminage, de cuisson, de découpage, de moulage, de tranchage ou de cuisson.

L'innovation en action

Contrairement aux autres détecteurs de métaux à balayage multiple sur le marché, le système unique Fortress utilise plusieurs ensembles de bobines pour piloter instantanément les champs électromagnétiques dans différentes directions. Plutôt que de passer à côté d'un contaminant métallique, car il ne correspond à aucun champ spécifique, l'Interceptor DF recherche des signaux sur un large spectre, sous plusieurs angles.

La perturbation plus forte d'un champ compense le signal plus faible d'un autre. Cela augmente la probabilité d'identifier et de rejeter les produits contenant des métaux non sphériques de plus de 100, y compris les flocons de métal plats difficiles à repérer.

flocons de métal contaminant

Le système est sensible aux flocons et feuilles métalliques contaminant les métaux ultra minces qui sont difficiles à détecter dans les produits haut de gamme ultra-minces, y compris les charcuteries.

"En prenant le contrôle de quelque chose de intrinsèquement difficile à contrôler - l'orientation des contaminants - Fortress se révèle une nouvelle fois comme un leader sur le marché de l'inspection de la sécurité des aliments", déclare Phil.

Pour accroître la transparence de la chaîne logistique et la traçabilité des produits, le logiciel Contact Reporter, inclus en standard, génère un journal complet des événements. Ces enregistrements électroniques peuvent être visualisés, filtrés et exportés et peuvent être utilisés pour compléter ou remplacer la documentation manuelle.

Pour une configuration rapide et une utilisation facile, l’Interceptor DF apprend et rappelle la signature d’un produit donné en un seul passage. Des tests automatiques Halo peuvent être ajoutés pour réduire le risque d'erreur humaine lors du test manuel des performances du système de détection.

Plusieurs usines agroalimentaires nord-américaines expérimentent actuellement le nouveau système, qui génère déjà de nombreuses réactions positives. Les constructeurs européens pourront voir l'Interceptor DF en action au salon IFFA 2019, Hall 11, stand 11.1.C71 (Allemagne, 4 à 9 May 2019) et au salon PPMA Total Show 2019, stand B01 (1 Octobre 3, NEC , ROYAUME-UNI).

www.fortresstechnology.co.uk

Fortress Technology (Europe) Ltd

Nous sommes l'un des principaux concepteurs et fabricants de systèmes de détection de métaux de marque «Phantom» et «Stealth» pour un large éventail de marchés afin de satisfaire les codes de pratique des clients et des détaillants, y compris BRC.

Signature: Adhésion Gold

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